寄附額:
¥16,000
商品説明:
たっぷり贅沢!庄内浜の香箱「遊佐の味」
遊佐町の月光川流域は多くのサケが遡上し産卵する、サケの故郷です。遊佐町から旅立ち4年の歳月を経て生まれた川に戻って来る、不思議。サケからいただくイクラはたっぷり贅沢にお楽しみいただけるサイズ。1パック1〜2人前です。 《遊佐町のイクラはぷちっと弾けるような食感が特徴です。》 鮭は上流域の小砂利混じりの川底へと産卵しその後、他の生物に食べられないように卵の上に砂利をかけます。
寄附額:
¥5,000
商品説明:
鶏の旨みが濃厚なばんばどりで、ぜひとも今夜は晩酌してほしい。
\ばんば鳥って?/ ばんばとは遊佐の方言で「婆ぁ」と言う意味で、「ばんば鳥(ばんばどり)」は年を取って卵を産まなくなったニワトリ(老鶏)のことをいいます。卵を産まなくなった分、卵に使う栄養素を肉に蓄えているので、若い鶏よりも旨味が濃厚なのが特徴です。この老鶏の肉を秘伝の調味料で味付けしたものが、遊佐町の郷土食の「ばんば鳥」です。
寄附額:
¥10,000
商品説明:
「べにはるか」のおいしさをそのまま生かした自然の味です
さつまいものうまみを生かした半生タイプの干し芋です。 この干し芋は、耕作放棄地対策として取り組み育てた山形県遊佐町産の「べにはるか」を使用。ねっとりとした食感と凝縮された甘さが特徴です。 さつまいもだけで作っているのでも、もちろん化学調味料や保存料等は無添加。お子様のおやつや離乳食にもおすすめです。 素材をそのまま生かした自然の味をどうぞご賞味ください。
寄附額:
¥12,000
商品説明:
エコファーマーにより大切に育てられたこだわりの柿です
庄内柿は日本最北端の産地である遊佐町で、寒暖差の大きい気候の中、日数をかけてゆっくりと熟していきます。化学肥料と農薬の使用を控え、除草剤も不使用。雑草は人の手で丹念に刈り取ります。 熟成させた自家製堆肥と有機質肥料をたっぷりすきこんだ畑の土で、エコファーマーにより大切に育てられた「特別栽培」の庄内柿は、糖度が高いのが特徴です。
寄附額:
¥10,000
商品説明:
庄内浜の味覚の王様!大粒で濃厚・クリーミーな天然岩ガキ
遊佐町の吹浦沖は、秀峰 鳥海山(標高2,236m)のブナ林から地中にしみ込んだ雪解け水が流れ込む、ミネラル豊富な漁場です。 そのため岩牡蠣の餌となるプランクトンが豊富に発生し、吹浦の岩牡蠣はたっぷり餌を食べ、ぷっくり大きく育つのです。 レモンをきゅっと絞りぷりっとした岩牡蠣を口に入れると、つるりとした食感で、一口食べれば牡蠣のクリーミーで濃厚な味わいとともに磯の香りが口の中いっぱいに広がります。
寄附額:
¥20,000
商品説明:
ご家庭でも簡単に本格的な美味しさが味わえる
こめ育ち平田牧場金華豚ロースは、しっとりと甘い白身(脂肪)を持ち、繊維が絹のようにキメ細かく柔らかい肉質が特徴です。 平田牧場を代表する銘柄豚でもある《平田牧場金華豚》は、常識を変える驚きの美味しさです。 白身と赤身のバランスが良く、肉の締まりも良い、上品な甘みのある平田牧場金華豚はしゃぶしゃぶで召し上がると、その肉質の良さがよく分かります。
寄附額:
¥8,000
商品説明:
エコファーマーにより大切に育てられたこだわりの柿です
\柿農家厳選/ すべてLサイズ以上の柿です。また一つ一つ フルーツキャップで包まれており、丁寧に箱詰めされています。 庄内柿は日本最北端の産地である遊佐町で、寒暖差の大きい気候の中、日数をかけてゆっくりと熟していきます。化学肥料と農薬の使用を控え、除草剤も不使用。雑草は人の手で丹念に刈り取ります。 熟成させた自家製堆肥と有機質肥料をたっぷりすきこんだ畑の土で、エコファーマーにより大切に育てられた「特別栽培」の庄内柿は、糖度が高いのが特徴です。
寄附額:
¥15,000
商品説明:
たっぷり大容量!みんなが食べやすい種無し柿
庄内地方は全国有数の柿の名産地。明治時代から産地としての努力を重ねてきました。 種無しの庄内柿は「上品な甘み」「緻密な果肉」「みずみずしい果汁」が特長。遊佐町では小さなお子様からお年寄りまで幅広く愛されています。 お届けする柿は、通常栽培と比べ、農薬を5割減らして栽培しています。 遊佐の農家が丹精込めて作った、おいしい庄内柿、ぜひご賞味ください。
寄附額:
¥10,000
商品説明:
各種パプリカをお楽しみください。
すべて鳥海山の恵み。 「健康な野菜は健康な土づくりから」をモットーに微生物を活かした農法で栽培しています。 ベル型パプリカ+フルーツパプリカ、時にはハンガリアンやピリカラなど、様々な品種のパプリカの詰め合わせです。 ※7月上旬〜11月下旬頃にお届けします。 ※画像はイメージです。 ※発送日、到着日の指定はできません。
寄附額:
¥23,000
商品説明:
老舗酒店厳選!鳥海山のワイズウォーター(伏流水)仕込み、蔵元を代表する最高峰の大吟醸酒
大吟醸の中でも最高の味と香りの部分を一斗瓶で貯蔵しました。 全国鑑評会への出品酒です。 酒造好適米「山田錦」を35%まで磨き上げた東北泉の最高峰の大吟醸です。 過去の全国鑑評会で10年連続の金賞受賞の記録を達成しており、上品で豊かな香りとふくよかな味わいは、特別な斗瓶囲ならではの逸品です。 冷や~常温がおすすめの温度帯です。
寄附額:
¥7,000
商品説明:
庄内浜直送 上品な旨み 甘えびの炊き込みご飯
【化学調味料・保存料・着色料を使用していない商品】 庄内浜で水揚げされた「お刺身用甘エビ」を使用した炊き飯です。 化学調味料・保存料・着色料等を使用せずに作った炊き飯専用タレに、トビウオ(あご)、昆布、かつおの節でとっただし汁を使うことで、素材の味を引き立たせる上品な味付けとなっております。 食べ方は簡単。
寄附額:
¥14,000
商品説明:
天然の岩のり 上質で厚みがあります
遊佐町女鹿産 天然 岩海苔 天然岩海苔は、極寒の日本海、遊佐町吹浦女鹿地区の岩場で採取されております。人の手で収穫し1枚1枚丁寧に仕上げられました。遊佐町吹浦女鹿地区の岩海苔は上質で厚みがあります。 おすすめの調理例 ■岩海苔おにぎり 厚みがある岩海苔は食べ応えがあります。磯の香りが良くなんとも贅沢なおむすびです。
寄附額:
¥6,000
商品説明:
澄み切った鳥海山の伏流水と山形の酒米仕込みの遊佐町産清酒のおいしい酒粕
鳥海山のワイズウォーター(伏流水)と山形の酒米仕込みの遊佐町産清酒のおいしい酒粕です。 酒粕とは 酒粕は、日本酒造りの工程で生まれる副産物です。蒸した米・米麹・水を発酵させた「醪(もろみ)」と呼ばれる白い液体を搾ると、液体の「日本酒」と個体の「酒粕」に分かれます。 米由来の栄養をたっぷりと含む酒粕は、料理にも用いられる発酵食品です。
寄附額:
¥10,000
商品説明:
庄内浜直送!鮮度抜群!
遊佐町の吹浦沖は、秀峰 鳥海山(標高2,236m)の万年雪がもたらすミネラルたっぷりの雪解け水と、自然豊かな山形県内を巡る最上川の水が流れ込む、豊かな漁場です。 サクラマス、鯛、ホッケ、アイナメ、ウマズラハギ、マコガレイ、イイダコ、アジ、スズキ、イナダ、メバル、カマス、ヒラメ、トビウオ、アカムツ、キス、ハタハタ、ヤリイカ、スルメイカ、アンコウ、マダラ、クロソイ、アカエビ、サケ、タチウオ、ニギス、ガサエビなどから旬の4~5種を厳選し、詰合わせます。
寄附額:
¥30,000
商品説明:
庄内浜の味覚の王様!大粒で濃厚・クリーミーな天然岩ガキ
遊佐町の吹浦沖は、秀峰 鳥海山(標高2,236m)のブナ林から地中にしみ込んだ雪解け水が流れ込む、ミネラル豊富な漁場です。 そのため岩牡蠣の餌となるプランクトンが豊富に発生し、吹浦の岩牡蠣はたっぷり餌を食べ、ぷっくり大きく育つのです。 レモンをきゅっと絞りぷりっとした岩牡蠣を口に入れると、つるりとした食感で、一口食べれば牡蠣のクリーミーで濃厚な味わいとともに磯の香りが口の中いっぱいに広がります。
寄附額:
¥30,000
商品説明:
鮮度抜群!水揚げ直後の新鮮なカニを茹でて箱詰めし発送します!
\遊佐沖産本ズワイガニ/ 遊佐沖には日本海上に位置する山形県唯一の離島、飛島があります。 その海域周辺で水揚げされたズワイガニは意外と知られていませんが、大型で身もびっしり詰まっており、価格的にもカニの本場といわれる北陸や山陰地方よりも安く、多くの方々からご好評いただいております。水揚げされた産地がちがうだけでどちらも「本ズワイガニ」です。
寄附額:
¥7,000
商品説明:
庄内浜直送 上品な旨み 蛸(たこ)の炊き込みご飯
【化学調味料・保存料・着色料を使用していない商品】 庄内浜で水揚げされた「蛸(タコ)」を使用した炊き飯です。 化学調味料・保存料・着色料等を使用せずに作った炊き飯専用タレに、トビウオ(あご)、昆布、かつおの節でとっただし汁を使うことで、素材の味を引き立たせる上品な味付けとなっております。 食べ方は簡単。
寄附額:
¥17,000
商品説明:
甘くてジューシー! 鳥海山麓で育った大粒の完熟ブルーベリーです
胴腹滝など鳥海山の伏流水に恵まれた遊佐町で、自然の恵みをたっぷり受けて育ったブルーベリーです。 いけだ農園ではおよそ3,200本の十数種類のブルーベリーを栽培しています。 繊細なブルーベリーの栽培は容易ではなく、今まで幾度となく裂果・廃棄を繰り返してきましたが、「おいしい大粒のブルーベリーを、いつでも楽しんでもらいたい」との熱い思いの下、新たな取り組みとして「雨除け栽培」を行い、高品質な果実を育てることができるようになりました。
寄附額:
¥10,000
商品説明:
1人前200gでお腹いっぱい味わえる 地元食材でつくったお蕎麦
鰊(にしん)は身欠き鰊を10時間かけてふっくら上品に炊き上げました。 蕎麦は山形県産のそば粉を使い、毎日、気温・湿度を測りながらその日の水加減を調整して製麺し、7割そば粉の喉ごしの良いツルっとした細い蕎麦に仕上げました。あたたかい蕎麦だけでなく、冷たくしても美味しくお召し上がりいただけます。 白雲とろろの山芋は、鳥海山にかかる爽快な雲をイメージしております。
寄附額:
¥36,000
商品説明:
珍しい大吟醸仕込みのどぶろくを含んだセット
珍しい大吟醸仕込みの「大吟どぶ山田錦」、濃醇タイプの「黒どぶ」、淡麗タイプの「白どぶ」、微発泡で甘酸の「ピンどぶ」をセットにしました。 五感を研ぎ澄まし、香り・甘辛・喉越しを味わい下さい。 ※着日指定・離島への発送はできません。 名称 どぶろく 商品内容 (1)大吟どぶ山田錦 (2)黒どぶ (3)白どぶ (4)ピンどぶ 内容量 (1)大吟どぶ山田錦 720ml×1本 (2)黒どぶ 720ml×2本 (3)白どぶ 720ml×1本 (4)ピンどぶ 720ml×1本 原材料名 米・米麹 賞味期限 開封後はお早めにお飲みください 保存方法 冷蔵庫で保存 製造者 酒田醗酵株式会社 山形県飽海...
寄附額:
¥13,000
商品説明:
庄内特産 だだちゃ豆がたっぷり入った 贅沢な炊き込みご飯
【化学調味料・保存料・着色料を使用していない商品】 庄内特産「だだちゃ豆」がたっぷり入った贅沢なだだちゃ豆の炊き飯です。 化学調味料・保存料・着色料等を使用せずに作った炊き飯専用タレに、トビウオ(あご)、昆布、かつおの節でとっただし汁を使うことで、素材の味を引き立たせる上品な味付けとなっております。 食べ方は簡単。
寄附額:
¥10,000
商品説明:
時間をかけ、柔らかくした食べやすいいちじく甘露です。
山形県産のいちじくを、風味を損なうことなくゆっくりと煮込み、柔らかく食べやすく作った甘露煮です。アガベシロップを加えて、高級感のある一品に仕上げました。竜舌蘭からとれるアガベシロップは抗菌作用やデトックス作用があるとされ、ダイエット甘味料として注目されています。 保存料、着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がり下さい。
寄附額:
¥15,000
商品説明:
真冬に満開の桜を満喫
寒い寒い冬に咲く桜として、この時期人気の「啓翁桜」。 ツボミから開花までお家のなかで愛でることができる花です。 その枝ぶりとボリュームで、大胆にも可憐にもアレンジ自由。 木枯らしの吹く外から自宅に帰り、お部屋の中に桜の花が咲いていたら心がホッコリ暖かい気持ちになりますよね。 春の訪れを先取りした花あしらいができるので、新年や成人の日を迎える花として、お部屋や玄関のディスプレイとしてもぴったりです。
寄附額:
¥8,000
商品説明:
農家手作り 生きた糀の熟成味噌
あかり味噌は、遊佐町のお米農家、大豆農家が遊佐のお米と遊佐の大豆を使ってつくっているお味噌です。 麹菌とお米で米麹をつくり、米麹と大豆、お塩を混ぜてお味噌の赤ちゃんをつくります。こうしてできたお味噌の赤ちゃんを、2年間寝かせて、春夏秋冬ゆっくり育てます。そうして醸されてできるのが、あかり味噌です。 「安心安全、おいしいお味噌で、食卓を明るく灯したい」という気持ちを込めて「あかり味噌」と名付けました。
寄附額:
¥10,000
商品説明:
エコファーマーが土づくりからはじめた「特別栽培」の庄内柿使用
表面がきれいに白粉(柿の糖分が表面に固まったもの)で色づいた干し柿。 寒暖差の大きい気候の中、ゆっくりと熟した「特別栽培」の庄内柿を遠赤外線で通風乾燥させ、果肉の甘みと旨みをスピーディーに封じ込めました。柿の甘みと栄養がギュッと凝縮された上質な味です。 ※2025年12月上旬〜2026年1月下旬頃お届けします。
寄附額:
¥57,000
商品説明:
効能豊かな茶褐色の温泉などゆとりのある時をお過ごしください。
『鳥海温泉 遊楽里』は、「鳥海山」も望める、日本海のすぐそばにたたずむ温泉宿です。 庄内の観光スポットを巡る旅、鳥海登山や西浜海水浴場ご利用の拠点、ビジネスなどで幅広くご利用いただいております。 地元の食材を使用したレストランや効能豊かな温泉で、一日の疲れを癒し、旅の思い出を振り返りながらゆっくりとお過ごしください。
寄附額:
¥40,000
商品説明:
数量限定 遊佐蒸溜所ウイスキー
遊佐蒸溜所で製造されたウイスキーと、相性抜群のミネラルウォーター3本をセットにしてお届けいたします。 YUZA Classical Blend モルト、グレーンともに原酒はすべて国産。モルト比率は6割超、キーモルトにはミズナラ樽原酒を使用した、クラシカルで贅沢なブレンドに仕立てました。 森を思わせる爽やかなアロマに重なる、バニラやハチミツの甘さ。
寄附額:
¥600,000
商品説明:
版画家・小暮真望(こぐれしんぼう) の作品です。
お礼品の詳細 「爽気 鳥海山」 クリーム額 リミテッドエディション 版画家・小暮真望(こぐれしんぼう)は、瀬戸内海、尾瀬や上高地をはじめとした日本各地の風景を愛し、 繊細な版画表現によって貴重な自然美を人々に伝えてきました。 葉ずれの音が聞こえそうな繊細な筆致と躍動感あふれる大胆な構図、そして艶やかに彩る空気感の表現は、 多くの人々に感動を与え、国内だけでなく欧州を中心とした海外でも高い評価を得ています。
寄附額:
¥11,000
商品説明:
老舗酒店厳選!澄み切った鳥海山の伏流水仕込み
ほのかな香りと酸と米の旨みがバランスよく、ゆっくり飲める印象のお酒。冷やから燗までお好みの温度でおいしくいただけます。地元遊佐町の飲食店やホテルで定番で提供されています。ぜひ季節のお料理と共にお楽しみください。 300mlの日本酒ですので冷蔵庫で保管しやすく、飲みすぎ防止サイズで気軽に楽しめます。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。
寄附額:
¥20,000
商品説明:
エコファーマーが土づくりからはじめた「特別栽培」の庄内柿使用
表面がきれいに白粉(柿の糖分が表面に固まったもの)で色づいた干し柿。 寒暖差の大きい気候の中、ゆっくりと熟した「特別栽培」の庄内柿を遠赤外線で通風乾燥させ、果肉の甘みと旨みをスピーディーに封じ込めました。柿の甘みと栄養がギュッと凝縮された上質な味です。 ※2025年12月上旬〜2026年1月下旬頃お届けします。